Sauce Martin Inca Reaper sauce piquante Carolina Reaper 900000
3.9 (7)
12,90 €10,00 €
La Sauce Martin Inca Reaper est une sauce piquante extrême au Carolina Reaper rouge. Ce chili concentre 40% de purée de piment pour 900 000 unités Scoville. Sa texture fluide et son goût fruité et enflammé s’utilisent par gouttes. Elle convient aux amateurs de très haute intensité.
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La Sauce Martin Inca Reaper est une sauce piquante construite autour du Carolina Reaper rouge. La recette contient 40% de purée avec 85% de Carolina Reaper. Elle atteint 900 000 unités sur l’échelle de Scoville. Le niveau 11/12 la réserve aux palais aguerris.
Inca Reaper Carolina Reaper sauce extrême
Le goût reste fruité et enflammé, sans mangue ni coco. La texture fluide demande un dosage au compte-gouttes. Quelques gouttes suffisent dans un plat, une marinade ou un barbecue. Le piment garde son goût pur, sans être masqué.
Sauce chili Scoville 900000 concentré
Ce condiment s’emploie comme un concentré de piquant. Il relève viandes, sauces et plats mijotés. Les amateurs retrouvent aussi le Carolina Reaper frais ou séché. Le flacon se conserve au frais après ouverture.
Caractéristiques
Sauce piquante à 900 000 Scoville
Carolina Reaper rouge, 40% de purée de piment
Saveur enflammée et fruitée, texture fluide
S’utilise par gouttes comme concentré
Classée 11/12 par Sauce Martin
Gamme: Inca Reaper
Piment: Carolina Reaper
Saveur: enflammée et fruitée
Modèle: Inca Reaper Carolina Reaper
Texture: fluide
Variante: Carolina Reaper rouge
Fabricant: Maison Piquante
Intensité: 900 000 Scoville
Utilisation: gouttes, marinades, barbecue
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
Comment doser Inca Reaper ?
Ajoutez une à deux gouttes par plat, puis ajustez. C’est un concentré à 900 000 Scoville.
Quel goût a cette sauce ?
Un goût fruité lié au Carolina Reaper, sans fruits ajoutés pour adoucir.
3.9★★★★★★★★★★(7)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
n*d
Vérifié
Très forte
Deux gouttes suffisent. Je l'utilise dans le chili.
★★★★★★★★★★5.0
l***s
Vérifié
Efficace
La chaleur monte vite. Le goût reste fruité.
★★★★★★★★★★4.0
a**o
À doser
Elle est liquide. Une goutte par assiette me suffit.
★★★★★★★★★★4.0
j**z
Sérieux
Ça brûle la bouche. J'aime sur les grillades.
★★★★★★★★★★4.0
t****i
Vérifié
Concentrée
Le flacon dure longtemps. Je la mélange à la soupe.
★★★★★★★★★★3.0
u***q
Vérifié
Trop intense
Le goût disparaît derrière le piquant. Je dilue beaucoup.
★★★★★★★★★★2.0
d***o
Vérifié
Pas pour moi
Une goutte m'a suffi. C'était trop fort pour mon repas.
