Sauce Martin L’Indienne sauce curry mangue habanero 100 g
4.2 (10)
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La Sauce Martin L’Indienne est une sauce curry à la mangue et au madras. Ce hot sauce français marie habanero frais et piment Picaro. Sa note aigre-douce relève riz, curry de légumes et samoussas.
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La Sauce Martin L’Indienne naît avec la Maison Arostéguy, épicerie basque depuis 1875. Elle mélange chutney de mangue, vinaigre et sucre. Le pot contient 100 g.
Les piments frais habanero et Picaro portent la force à 60 000 Scoville. Le habanero donne un piquant vif et fruité. Le Picaro arrondit la recette.
Sauce Martin sauce mangue madras habanero
Le curry de Madras ajoute coriandre, curcuma, cumin, fenouil et fenugrec. Le goût devient sucré, salé et épicé. Elle accompagne riz blanc, dahl, biryani et brochettes de poulet.
Caractéristiques
Sauce au chutney de mangue et curry de Madras.
Piments frais habanero et Picaro.
Force de 60 000 unités Scoville.
Note aigre-douce pour riz et currys.
Pot de 100 g, collaboration Arostéguy.
Force: 60 000 Scoville
Gamme: L’Indienne
Goût: mangue, madras, aigre-doux
Usage: riz, curry, samoussas
Modèle: L’Indienne
Piments: habanero frais, Picaro
Variante: curry mangue
Poids net: 100 g
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
Avec quoi servir L’Indienne ?
Elle convient au riz blanc, au curry de légumes, aux samoussas et aux brochettes.
