La purée de piment Ninjas Goria Yuzu est un condiment artisanal préparé à Rennes en pot de 110 g. Cette pâte de piment breton au Goria affiche 5 000 unités Scoville, avec yuzu, rhubarbe et fenouil. Elle se tartine à l’apéritif et accompagne légumes grillés, poisson rôti et fromage.
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Cette purée Ninjas est préparée artisanalement à Rennes par Les Vins Conserves. Le pot contient 110 g de purée au piment Goria cultivé en Bretagne. La recette ajoute rhubarbe, fenouil, yuzu, huile d’olive et sel gris. Tous les ingrédients sont français.
La texture est épaisse et tartinable. Le produit est vegan et sans gluten.
Condiment artisanal doux au yuzu 5000 Scoville
La force atteint 5 000 unités Scoville, donc légèrement piquante. Le goût commence par la douceur fruitée de la rhubarbe et du fenouil. L’acidité du yuzu apporte des notes citronnées et florales. La chaleur du Goria monte ensuite sans agresser.
Le sel gris et l’huile d’olive lient l’ensemble avec une touche anisée. Servez frais pour garder la vivacité des agrumes.
Pâte de piment pour apéritif et poisson
Tartinez cette pâte de piment sur du pain frais à l’apéritif ou avec un fromage local. Elle parfume les légumes grillés, le poisson rôti et les viandes rouges saisies. Une petite cuillère suffit pour relever une assiette.
Caractéristiques
Purée de piment artisanale de Rennes.
Piment Goria cultivé en Bretagne.
Yuzu, rhubarbe et fenouil dans la recette.
5 000 unités Scoville, chaleur équilibrée.
Pot de 110 g, vegan et sans gluten.
Gamme: Purée de Piment
Poids: 110 g
Usage: apéritif, poisson, légumes grillés
Piment: Goria de Bretagne
Modèle: Goria & Yuzu
Origine: Rennes, ingrédients français
Variante: Goria yuzu rhubarbe fenouil
Force Scoville: 5 000 SHU
Type de produit: purée de piment
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
Est-ce très piquant ?
Non, avec 5 000 unités Scoville, c’est une purée légèrement piquante et équilibrée.
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
k**p
Vérifié
Yuzu net
L’agrume sort dès l’ouverture du pot.
★★★★★★★★★★4.0
d**d
Vérifié
Tartine testée
Étalée fine sur pain, ça réveille l’apéro.
★★★★★★★★★★5.0
e****z
Pot épais
La pâte se tient à la cuillère.
★★★★★★★★★★3.0
e**u
Douceur rhubarbe
La rhubarbe adoucit la fin. Je dois en mettre plus pour sentir le piquant.