La Martin Blackbelette Algues est une sauce piquante française de 100g aux algues nori et wakame. Cette hot sauce au piment habanero et jalapeño offre un goût umami, marin et salin. Forte de 70000 Scoville, elle accompagne huîtres, poissons et riz.
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La Martin Blackbelette Algues est une sauce piquante de 100g fabriquée en France. Elle associe piments habanero et jalapeño aux algues nori et wakame. Le goût est umami, iodé et profond, avec une chaleur franche de 70000 SHU.
Hot sauce umami pour huîtres et poissons
Les algues prolongent le piquant et adoucissent la brûlure. La sauce convient aux huîtres, aux poissons grillés ou crus et aux bols de riz. Elle relève aussi les viandes blanches et les légumes rôtis. La montée en chaleur reste progressive.
Sauce bretonne 100g à acheter
Le pot de 100g se dose à la pointe de couteau. Les piments sont cultivés en France. C'est une sauce pour amateurs de saveurs marines et de piquant marqué.
Caractéristiques
Sauce française aux algues nori et wakame
Habanero intense et jalapeño végétal
Goût umami marin, 70000 SHU
Pour huîtres, poissons et riz
Pot de 100g
Force: 70000 SHU
Gamme: Blackbelette
Poids: 100g
Usage: fruits de mer, poisson, riz
Piment: habanero, jalapeño
Saveur: umami, iodé, salin
Modèle: Algues et piments bretons
Variante: algues nori et wakame
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
Avec quoi utiliser la Blackbelette Algues ?
Avec huîtres, poissons grillés, riz ou légumes rôtis, en petite quantité.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
h***d
Vérifié
Top avec huîtres
Une goutte sur chaque huître. Le jus reste iodé.
★★★★★★★★★★4.0
d*****i
Vérifié
Goût marin
On sent les algues en premier.
★★★★★★★★★★5.0
v***r
Vérifié
Forte et nette
Deux gouttes suffisent dans le riz. La chaleur monte vite.
★★★★★★★★★★4.0
s**a
Vérifié
Bien sur poisson
Testée sur du lieu noir. Le plat garde son jus.
★★★★★★★★★★3.0
h*****o
Vérifié
Spéciale
La texture est épaisse. Le sel domine un peu.
★★★★★★★★★★5.0
m*o
Vérifié
Pot compact
Le pot de 100g tient au frais. Une pointe par assiette suffit.
★★★★★★★★★★4.0
n**l
Piment franc
On sent l'habanero après l'algue.
★★★★★★★★★★2.0
k*****v
Vérifié
Trop fort
La chaleur couvre le poisson. Je n'en remets qu'une trace.