Maison Piquante Sauce Da'Bomb Ghost Pepper Mangue 120g
4.1 (10)
21,90 €10,95 €
La sauce piquante Da'Bomb Ghost Pepper Mangue associe Naga Jolokia et habanero dans une base de mangue et tomate. Cette hot sauce américaine titre environ 150 000 SHU avec une chaleur vive puis persistante. Sa texture nappante relève viandes grillées, tacos, burgers et bowls.
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Maison Piquante sauce Da'Bomb : hot sauce ghost pepper et mangue
Cette sauce Da Bomb américaine repose sur la purée de mangue et la pâte de tomate. Elle ne contient pas de vinaigre dominant. Le jus de citron vert apporte une tension légère. La texture est nappante et onctueuse.
Le flacon de 120 g se conserve après ouverture au frais. Quelques gouttes suffisent par plat. La recette convient aux défis piquants dosés.
Sauce piquante forte Naga Jolokia et habanero 150000 SHU
Le habanero donne une attaque fruitée immédiate. Le Naga Jolokia prend ensuite le relais avec une chaleur enveloppante. Le niveau atteint environ 150 000 SHU. La longueur en bouche reste nette et persistante sans acidité marquée.
La mangue mûre adoucit la base et donne un velouté naturel. La tomate structure l'ensemble. Le prix correspond au format 120 g.
Sauce pour tacos, burgers et grillades
Cette sauce extrême relève les tacos et les bowls exotiques. Elle parfume les burgers et les viandes grillées. Une pointe suffit pour tester la force avant d'en ajouter.
Caractéristiques
Naga Jolokia et habanero, environ 150 000 SHU
Base de mangue mûre et tomate, sans vinaigre dominant
Texture nappante et onctueuse
Chaleur vive puis persistante, profil fruité
Format 120 g pour tacos, burgers et grillades
Force: ~150 000 SHU
Gamme: Toutes Nos Sauces Piquantes
Poids: 120 g
Saveur: mangue mûre, tomate, citron vert
Modèle: Sauce Da'Bomb Ghost Pepper Mangue
Origine: États-Unis
Piments: Naga Jolokia, Habanero
Variante: Mangue
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
Est-ce plus douce que les autres Da'Bomb ?
Oui, la base mangue et tomate sans vinaigre donne un profil plus rond, mais elle reste très forte.
Avec quoi l'utiliser ?
Avec viandes grillées, tacos, burgers et bowls, à doser en gouttes.
4.1★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
10
★★★★★★★★★★5.0
k***d
Vérifié
Chauffe fort
La chaleur arrive vite après la mangue. J’en mets une goutte sur le poulet.
★★★★★★★★★★5.0
l****u
Vérifié
Texture épaisse
Elle nappe bien les tacos. Le flacon tient bien en main.
★★★★★★★★★★4.0
o*v
Goût fruité
On sent la mangue avant le piment. Ça change des sauces classiques.
★★★★★★★★★★5.0
c*****h
Vérifié
Efficace
Une pointe suffit pour un bowl. La chaleur dure quelques minutes.
★★★★★★★★★★4.0
h*h
Vérifié
Bien dosée
Je la mélange à de la tomate. Le goût reste équilibré.
★★★★★★★★★★4.0
x*****a
Pour grillades
Elle tient sur la viande sans couler. J’ai aimé sur des ailes.
★★★★★★★★★★5.0
y***q
Forte mais bonne
Le piment frappe après deux secondes. Je l’utilise au compte-gouttes.
★★★★★★★★★★3.0
w**s
Vérifié
Très piquante
Le goût de mangue passe vite. Je la coupe avec du yaourt.
★★★★★★★★★★4.0
j**r
Vérifié
Flacon pratique
Le bec verse des petites gouttes. Ça évite d’en mettre trop.
★★★★★★★★★★2.0
o**k
Vérifié
Trop pour moi
La chaleur couvre tout le plat. Je ne supporte qu’une trace.