Maison Piquante Wasabi Japonais poudre condiment 50g raifort frais
4.0 (9)
5,50 €
Le Vrai Wasabi Japonais en poudre de Maison Piquante est un condiment japonais de 50 g. Cette épice pour sushis et sashimis offre un piquant frais et vif. Elle mêle raifort, moutarde et Wasabia japonica.
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Ce wasabi en poudre reprend l'esprit du wasabi japonais traditionnel. Le sachet contient 50 g. Le mélange associe raifort, moutarde et Wasabia japonica. La préparation donne une pâte fraîche après ajout d'eau.
Wasabi condiment frais poisson cru
Le piquant est frais et vif, sans note sur l'échelle de Scoville. La plante Wasabia japonica pousse au Japon près des rivières fraîches. Le wasabi 100 % pur reste rare et coûteux. Cette version reproduit son arôme de façon accessible.
Wasabi épice japonaise utilisation
Ce condiment accompagne poissons crus, sushis et sashimis. Il aide à relever bouillons et marinades. Il se dose par pointe. La poudre se conserve au sec avant mélange.
Caractéristiques
Wasabi japonais en poudre de 50 g
Mélange raifort, moutarde et Wasabia japonica
Piquant frais et vif pour sushi
Esprit du condiment japonais traditionnel
Pâte instantanée avec un peu d'eau
Gamme: Épices, Poivres & Sels
Poids: 50 g
Usage: sushis, sashimis, poissons crus
Saveur: fraîche et vive
Modèle: Vrai Wasabi Japonais
Origine: Japon
Variante: Wasabi japonais
Composition: raifort, moutarde, Wasabia japonica
Préparation: délayer avec eau
Type de produit: condiment en poudre
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
S'agit-il de wasabi 100 % pur ?
Non, comme la plupart des poudres, il associe raifort et moutarde avec une touche de Wasabia japonica.
Comment préparer la poudre ?
Mélangez un peu de poudre avec de l'eau pour obtenir une pâte. Ajustez la quantité selon le piquant voulu.
4.0★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
h*****v
Vérifié
Pâte facile
J’ai mélangé une cuillère avec un peu d’eau.
★★★★★★★★★★4.0
c****t
Vérifié
Piquant frais
Ça monte au nez puis ça passe vite.
★★★★★★★★★★5.0
y***r
Vérifié
Avec sushis
J’en ai servi une pointe avec du saumon.
★★★★★★★★★★4.0
v*****b
Vérifié
Pot correct
Le sachet de 50 g fait plusieurs bols.
★★★★★★★★★★3.0
i****u
Vérifié
À doser
La première pâte était trop épaisse. La seconde était mieux.
