La Private Reserve Dreams of Calypso d'Angry Goat est une sauce piquante à la mangue et à l'ananas. Ce condiment onctueux au piment 7 pot jaune et au piment de la Jamaïque offre un fruité ensoleillé et intense. Passée dans Hot Ones en saison 20, elle relève poissons, riz et crevettes.
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La Dreams of Calypso a été servie en 7e position de la saison 20 de Hot Ones US. Des invités comme Lenny Kravitz l'ont goûtée. Le flacon de 148 ml reprend la recette Private Reserve.
La base mêle purée de 7 pot jaune, ananas et mangue. La texture reste épaisse et onctueuse. Le fruit arrive en premier, puis la chaleur monte vite.
Sauce piquante mangue et ananas forte
Cette sauce fruitée titre à 103000 unités Scoville. Elle est réservée aux amateurs de piment fort. Une version au Scotch Bonnet existe pour un niveau plus modéré.
Sauce 7 pot pour poisson et crevettes
Le profil exotique convient aux poissons, au riz et aux crevettes. Elle parfume aussi les pizzas aux fruits de mer. Une petite quantité suffit par plat.
Caractéristiques
Sauce Hot Ones saison 20, 7e position.
Mangue et ananas au piment 7 pot jaune.
103000 unités Scoville, réserve aux habitués.
Flacon de 148 ml à texture onctueuse.
Idéale avec poisson, riz et crevettes.
Gamme: Private Reserve
Piment: 7 pot jaune, piment de Jamaïque
Saveur: fruitée et ensoleillée
Modèle: Dreams of Calypso
Texture: onctueuse
Variante: mangue et ananas
Émission: Hot Ones US saison 20
Contenance: 148 ml
Intensité: 103000 SHU
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
Est-elle très forte ?
Oui, avec 103000 Scoville et du 7 pot jaune, elle est destinée aux habitués du piment fort.
Avec quoi la servir ?
Avec du poisson, du riz, des crevettes ou une pizza aux fruits de mer.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
r***s
Vérifié
Fruité net
La mangue arrive en premier.
★★★★★★★★★★4.0
c***c
Bonne sur riz
J’en ai mis sur du riz au poulet. Ça relève le plat sans l’écraser.
★★★★★★★★★★5.0
b*****u
Vérifié
Chaleur propre
Ça chauffe fort puis ça redescend vite.
★★★★★★★★★★4.0
z***b
Vérifié
Avec crevettes
Deux gouttes sur des crevettes sautées.
★★★★★★★★★★3.0
s*****u
Vérifié
Sucrée
Trop fruitée pour la viande rouge à mon goût.
★★★★★★★★★★5.0
e***i
Vérifié
Vue dans l’émission
Je l’ai achetée après Hot Ones. L’ananas se sent vraiment.
