La Karma Lift Off est une sauce thaï verte de 148 ml à la citronnelle, noix de coco et basilic thaï. Cette sauce piquante douce titre 8000 SHU et marie piments verts et jus de citron vert. Elle passe sur poissons grillés, riz curry et salades thaï.
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Cette hot sauce américaine est créée par Karma Sauce et fabriquée au Canada. Le flacon contient 148 ml de sauce verte aux herbes thaï. Elle est servie en deuxième position dans la saison 26 de l'émission Hot Ones.
Sauce citronnelle coco et basilic thaï
La recette associe vinaigre infusé au galanga, citronnelle et feuilles de combava. L'eau de coco, le sucre de coco et le jus de citron vert apportent une note d'agrumes. Le basilic thaï, le culantro et l'oignon grillé complètent le goût frais.
Hot sauce douce aux piments verts 8000 SHU
La force reste douce, autour de 8000 sur l'échelle de Scoville. Les flocons de piment vert donnent une chaleur courte et herbacée. On la dose généreusement car elle reste aromatique.
Sauce pour crevettes, curry et salades
Elle accompagne crevettes grillées, poulet, œufs et riz curry. Elle relève aussi les salades thaï sans couvrir les herbes. La formule est vegan et sans gluten.
Caractéristiques
Sauce thaï verte de 148 ml par Karma Sauce
Citronnelle, noix de coco et basilic thaï
Piments verts et jus de citron vert
Force douce de 8000 SHU
Vue dans Hot Ones saison 26
Force: 8000 SHU
Gamme: Hot Ones
Piment: piments verts
Saveur: agrumes et herbes thaï
Modèle: Lift Off
Régime: vegan, sans gluten
Variante: citronnelle noix de coco basilic thaï
Contenance: 148 ml
Fabrication: Canada
Type de produit: sauce piquante
Vendeur: Scoville
Questions fréquentes
C'est fort ?
Non, c'est une sauce douce autour de 8000 SHU, plutôt fraîche et citronnée.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
f***i
Vérifié
Fraîche en bouche
On sent la citronnelle et le citron vert. Je l’ai mise sur du poisson grillé.
★★★★★★★★★★4.0
z***x
Vérifié
Douce et verte
Elle pique peu. Elle passe bien avec du riz.
★★★★★★★★★★3.0
y***r
Vérifié
Spéciale
Le coco adoucit beaucoup. J’aurais voulu plus de piment.
