Hot Ones Buffalo sauce piquante cayenne beurre doux
4.1 (10)
10,00 €
Hot Ones Buffalo est une sauce piquante douce pensée pour les ailes de poulet. Ce hot sauce mêle piment Cayenne, vinaigre, vrai beurre et chipotle. Avec céleri, mélasse et paprika fumé, elle se verse directe sur wings, frites et grillades.
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Hot Ones Buffalo : sauce piquante douce au Cayenne
Cette sauce Buffalo est la première Buffalo de Hot Ones. Elle associe piment Cayenne doux, vinaigre distillé et vrai beurre. Aucun arôme artificiel de beurre n'est ajouté.
Le céleri, la mélasse, le chipotle et le paprika fumé apportent un fond salé. La texture est riche et enrobe bien. Cette hot sauce se verse sans faire fondre ni mélanger.
Sauce ailes poulet : hot sauce beurre et chipotle
Le flacon contient déjà beurre et épices. Il se verse direct sur ailes de poulet chaudes au four. Il relève aussi tenders, frites et chou-fleur rôti.
La chaleur reste douce et accessible. Le goût tangy du vinaigre équilibre le gras du beurre.
Sauce Buffalo Hot Ones : sauce Cayenne et paprika fumé
Cette référence Hot Ones s'inspire des wings classiques. Elle convient aux cuissons au four comme à la friteuse. Après ouverture, elle se garde au réfrigérateur.